El Colegio de Lic. y Técnicos en Química e Industrias de la Alimentación de Córdoba tiene, como parte de su Misión, además del acompañamiento a todos sus matriculados en el ejercicio de su profesión, la formación profesional continua de los mismos.

De la misma manera, es parte de su Visión, el desarrollo de la comunidad científica y técnica de la que forma parte, en su rol de acompañar el cuidado de la salud y el ambiente.

El Congreso Nacional de Alimento, Salud y Ambiente (CoNASA) marcó el inicio de un nuevo camino, abriendo sus puertas también a la comunidad, transitando en relación a las necesidades de capacitación y formación que los profesionales requieren en la actualidad.