Sobre el taller

¿Sos Director/a Técnico/a del sector alimentario? Te invitamos a participar de este espacio de formación orientado a fortalecer herramientas clave para la gestión ante incidentes alimentarios.

Trabajaremos sobre vigilancia alimentaria, uso de sistemas de información, procedimientos de muestreo y responsabilidades técnicas ante la autoridad sanitaria, mediante una modalidad teórico–práctica con resolución de casos.

Información general

• Lugar: Salón de las Industrias – Ministerio de Producción, Ciencia e Innovación Tecnológica – Belgrano 347, Córdoba Capital.
• Certificación: Se entregarán certificados de asistencia.
• Destinatarios: Directores/as Técnicos/as del sector alimentario.