III° congreso nacional de Alimentos, Salud y AMBIENTE II° congreso internacional

8, 9 y 10 de junio 2027

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Colegio de Licenciados y Técnicos en Química e Industrias de la Alimentación de la provincia de Córdoba

El congreso

"Agua"

CoNASA +In Global 2027

El III° congreso nacional de Alimentos, Salud y AMBIENTE, II° congreso internacional (CoNASA +In Global 2027) se consolida como un espacio de encuentro interdisciplinario que promueve el diálogo, la actualización y la construcción colectiva de conocimiento en torno a los desafíos actuales y futuros vinculados al desarrollo sostenible.

En esta nueva edición, el eje central será Agua, entendida como recurso esencial para la vida, la producción de alimentos, la salud pública y la preservación del ambiente. A través de conferencias, paneles y actividades de intercambio, el CoNASA +In Global 2027 abordará el agua desde una mirada integral, científica y técnica, promoviendo prácticas responsables, innovación y políticas que garanticen su uso, cuidado y gestión sostenible.

AVALES INSTITUCIONALES

Disertantes confirmados

Patricia Aguirre

Dra. En Antropología

UNLA
Sistema Alimentario: El Agua en la organización social y política

Adolfo Valentín Trigo Dimitrov

PhD. en Ciencias y Recursos Naturales

Uni. Juan Misael Saracho.
Modelo de política pública de inocuidad y uso eficiente de agua para fruta fresca (uva).

Sandra Hug

Mgtr. en Derecho y Economía del Cambio Climático

AIDIS
Mirada integral para fortalecer la resiliencia climática y la protección ambiental a través de la gestión del recurso hídrico

Jorge Durán

Mgtr. en Recursos Hídricos y Ambiente

FI - UBA
Aspectos globales del reúso y tecnologías aplicadas

María Valeria Amé

Dra. en Ciencias Químicas

FCQ UNC - CONICET

Mesa Redonda

Bioprocesos integrados para la gestión del agua en industrias agroalimentarias: tratamiento, valorización y reutilización

Cintia Paisio

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Raúl Nicolás Comelli

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Cristina Zalazar

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Hernán Hadad

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CoNASA +In 2027 - Global

Se pretende poner en escena al recurso indispensable para la vida, sin ella, nada de lo que conocemos sería posible, tampoco nosotros, una sola palabra tan fuerte que, impacta, eriza la piel y preocupa, ¨Agua¨.

Proyectar un temario de gran relevancia como, huella hídrica, disponibilidad, uso responsable, crisis hídrica, contaminación, tratamiento, saneamiento, aguas superficiales, subterránea, glaciares, ríos, lagos, enfermedades asociadas (ETAs) y otras patologías, vida acuática, entre otros.

Todos entendemos la importancia de este recurso, educar, aprender a aprender, enseñar, modificar acciones, cuidar, proteger y sobre todo respetar, es una responsabilidad de todos que urge ahora y para nuestras futuras generaciones.
Por lo que se invita a sumar, sumar y sumar a otros pueblos y naciones, nuevos actores, investigadores, universidades, federaciones, entidades de gobiernos y a las industrias, organizaciones no gubernamentales (ONG), a la Organización mundial de la Salud (OMS), a La Unión Internacional de Química Pura y Aplicada (IUPAC), a la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la agricultura (FAO), a entidades bancarias y financieras que puedan colaborar en la realización de dicho evento y toda otra institución que pueda generar su aporte a la humanidad.
Se piensa en un Congreso Global (CoNASA +In 2027), un nuevo legado para Córdoba – Argentina hacia el mundo, con y para el mundo.
Dejamos nuestros contactos para iniciar el vínculo de un nuevo desafío y presentamos el video.

https://caqc.org.ar | https://caqc.org.ar/congreso

Los esperamos y nos vemos en el año 2027.
Un respetuoso y afectuoso saludo.
Esp. Eduardo Aprile
Presidente (CAQC)
Presidente (CoNASA +In Global 2027)

«Agua»

Estas marcas acompañan al caqc en el congreso

Estas empresas nos acompañan en la organización del congreso.

Como llegar

Pabellón Argentina | Universidad nacional de Córdoba

Bv. Haya de la torre Esq. Bv. de la Reoforma. Ciudad Universitaria.

Contactos

Edición 2025