Libro de Resúmenes CoNASA +In 2025

El Libro de Resúmenes del CoNASA +In 2025 es una publicación que recopila los trabajos, investigaciones, ponencias y experiencias compartidas durante el Congreso.

Este material reúne la esencia del evento: una muestra del conocimiento colectivo que se construyó en torno a los ejes de alimentos, salud, ambiente e industria, con enfoque federal e internacional.

🔬 Más de 30 disertantes, mesas temáticas, plenarios y paneles integraron una agenda diversa, actual y comprometida con los desafíos del presente.

Pensado como una herramienta de consulta y referencia, este libro está dirigido a quienes apuestan por el desarrollo científico, profesional y sostenible del sector.